Nói đến sản phẩm ĐTHT ai cũng biết đó là loại thảo dược vô cùng tốt cho sức khỏe & giá cả thì vô cùng đắt đỏ vớigiá trị lên tới hàng tỷ đồng. Song song vs đó là thị trường ĐTHT ngày nay có rất nhiêu dòng sản phẩm ĐTHT , từ tự nhiên tới nuôi tròng nhân tạo. Sự khác biệt về hình dáng cũng như về giá rất lớn.
Vì vậy người tiêu dùng cảm thấy băn khoăn, loại nhân tạo có bằng loại tự nhiên không, vì sao giá lại khác biệt đến thế?
So sánh Đông trùng hạ thảo tự nhiên & Đông trùng hạ thảo nhân tạo
Hali Group sẽ giới thiệu một vài nét về ĐTHT tự nhiên & ĐTHT nhân tạo
ĐTHT tự nhiên
Có hơn 400 loài trùng thảo trong tự nhiên có cấu trúc với mô hình cấu tạo giống Đông trùng hạ thảo mà chúng ta vẫn hay biết. Nhưng, chỉ có rất ít trong số đó có khả năng được ứng dụng trong bảo vệ & chăm sóc sức khỏe.
Tuy nhiên chỉ có duy nhất một loại được gọi là Đông trùng hạ thảo (Cordyceps Sinensis) là loại có giá trị nhất & rất hiếm gặp trong tự nhiên xuất hiện chủ yếu ở vùng núi cao khoảng 4.000 m như Tây Tạng, Thanh Hải, Tứ Xuyên, Vân Nam, Cam Túc và thu hoạch thủ công bởi người dân du mục.
Bạn có biết sau khi thu hoạch, cách sơ chế ĐTHT nếu không bảo đảm ở nhiệt độ -50oC hoặc cách bảo quản không đúng chỉ cần sau 2 tháng những loại dược chất sẽ mất hết.
Bạn có thể không tin nhưng ĐTHT tự nhiên trên thị trường hiện nay có tới 70-80% là hàng giả hàng nhái, ĐTHT tự nhiên đều là những sản phẩm sách tay không được kiểm định về chất lượng và nguồn gốc.
ĐTHT nhân tạo
ĐTHT trong tự nhiên càng ngày càng khan hiếm và đắt đỏ, nhận biết được nhu cầu của khách hàng, các nhà nghiên cứu đã tạo ra ĐTHT nhân tạo.
ĐTHT nhân tạo được nghiên cứu và nuôi cấy ở nhiệt độ phòng từ 20-21 độ C, độ ẩm là 95%, đảm bảo điều kiện vô trùng. Đông trùng hạ thảo nhân tạo sinh trưởng & phát triển trong khoảng 60-90 ngày là có thể thu hoạch được.
ĐTHT nhân tạo được các nước phát triển như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… Việt Nam hiện nay cũng đã trở thành một quốc gia có tiếng trong việc nghiên cứu và nuôi trồng thành công & sản xuất Đông trùng hạ thảo nhờ áp dụng công nghệ khoa học tiên tiến.
Nên chọn ĐTHT tự nhiên hay ĐTHT nhân tạo
ĐTHT tự nhiên và ĐTHT nhân tạo đều là 2 loại dược liệu chứa hàm lượng dưỡng chất cao có tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên việc lựa chọn loại tự nhiên hay nhân tạo còn phụ thuộc vào điều kiện kinh tế & nhu cầu sử dụng của người dùng.
Về điều kiện sinh trưởng:
- ĐTHT tự nhiên thì phải trải qua một quá trình ký sinh phức tạp trong điều kiện môi trường, thổ nhưỡng thuận lợi cho sự phát triển.
- ĐTHT nhân tạo thì chỉ mất gần 3 tháng từ ĐTHT trên giá thể nhộng tằm trong phòng nuôi cấy.
Về hàm lượng dược chất:
- Trên thực tế hàm lượng dược chất có trong Đông trùng hạ thảo tự nhiên chắc chắn sẽ cao hơn Đông trùng hạ thảo nhân tạo.
- Tuy nhiên, ĐTHT nhân tạo vẫn đem lại những khả năng, lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe,….
- Hàm lượng dược chất có trong ĐTHT nhân tạo có thể đạt tới 70-80% như trong ĐTHT tự nhiên.
Xét về độ an toàn:
- Thật bất ngờ khi Đông trùng hạ thảo nuôi cấy nhân tạo an toàn hơn Đông trùng hạ thảo tự nhiên. Đông trùng hạ thảo nuôi cấy được sống nguyên vòng đời trong môi trường hoàn toàn vô trùng, các khâu sản xuất và đóng gói được kiểm soát về chất lượng và sản lượng một cách nghiêm ngặt nhất.
- Đông trùng hạ thảo tự nhiên được thu hoạch ở nhiều thời điểm, địa điểm khác nhau, chất lượng không đồng đều vài khó kiểm soát bởi Đông trùng hạ thảo tự nhiêu chủ yếu được thu hoạch bởi người dân du mục và những sản phẩm này có hàm lượng Asen ( thạch tín ) rất cao cũng như nhiều kim loại nặng khác.
Về tính phổ biến:
- Đông trùng hạ thảo tự nhiên là một sinh vật gần như tuyệt chủng, để tìm mua và lựa chọn được địa chỉ mua hàng uy tín là một điều rất khó.
- Thị trường Đông trùng hạ thảo tại Việt Nam đã xuất hiện khá nhiều bất cập. Công tác quản lý, sản xuất, phân phối, kiểm định chất lượng khá lỏng lẻo & nhiều hạn chế nên đã dẫn đến thị trường Đông trùng hạ thảo phát triển một cách tự phát, tràn lan và thiếu nhất quán khiến người tiêu dùng khó phân biệt, mất phương hướng dẫn đến mất niềm tin của người tiêu dùng.
- Đối với đông trùng nuôi cấy thì khác bạn có thể tìm mua sản phẩm ở những cửa hàng đại lý uy tín trên toàn quốc. Vì tại Việt Nam cũng là một đơn vị nuôi trồng ĐTHT nhân tạo có số lượng và chất lượng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Về giá:
ĐTHT tự nhiên, Đông trùng hạ thảo tây Tạng đang có mức giá cực kỳ cao khoảng từ 1,2 tỷ đến 1,8 tỷ đồng/kg khô.
Đối vs ĐTHT nuôi trồng tại Việt Nam đang có mức giá rẻ hơn rất nhiều chỉ từ 4 triệu đến 260 triệu/kg tùy từng loại.
- Đông trùng hạ thảo ký sinh nhộng tằm tươi có giá khoảng 80 triệu/kg
- Đông trùng hạ thảo quả thể khô sấy nóng có giá khoảng 70-80 triệu/kg
- ĐTHT tươi nguyên đế có giá khoảng 4 triệu đồng/kg
- Đông trùng hạ thảo quả thể tươi có giá khoảng 20 triệu/kg
- Đông trùng hạ thảo ký sinh nhộng tằm khô có giá khoảng 250-260 triệu/kg
Lợi ích của Đông trùng hạ thảo đã được chứng minh qua hàng ngàn năm của lịch sử của nhân loại cũng như hàng trăm năm nghiên cứu của y dược học hiện đại. Các công trình nghiên cứu về Đông trùng hạ thảo từ cách nuôi trồng đến công dụng cũng nhiều vô số, tuy nhiên thực sự chưa ai dám khẳng định là Đông trùng hạ thảo tự nhiên tốt hơn hay Đông trùng hạ thảo nuôi cấy tốt hơn. Tùy vào mục đích sử dụng cũng như điều kiện của khách hàng để có thể quyết định được sản phẩm nào phù hợp với mình nhất.
Đọc thêm tại đây: đông trùng hạ thảo tự nhiên và nhân tạo